Het Kruideniertje
ALBALI BLANCO VERDEJO D.O. VAL. 6x75 CL.
ALBALI BLANCO VERDEJO D.O. VAL. 6x75 CL.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc D.O. Valdepeñas 6 × 75 cl – frisse Spaanse witte wijn
Viña Albali Blanco Verdejo is een frisse, fruitige witte wijn uit de beschermde Spaanse wijnregio D.O. Valdepeñas. De volledige officiële productnaam is Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc. Het gaat dus niet om een wijn die uitsluitend van Verdejo wordt gemaakt, maar om een blend van Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc. In handels- en voorraadsystemen wordt deze wijn vaak verkort aangeduid als Albali Blanco Verdejo.
Deze handelsverpakking bevat 6 flessen van 75 cl, samen goed voor 4,5 liter wijn. Voor de volledige doos is geen afzonderlijke barcode beschikbaar. Laat het barcodeveld daarom leeg of gebruik een eigen interne SKU.
De wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% vol. en wordt door de producent omschreven als een jonge, stille witte wijn met frisse fruitaroma’s, citrus, een zachte structuur en een aangename afdronk. Serveer hem goed gekoeld bij lichte maaltijden, vis, zeevruchten, calamari of sushi.
Bij Het Kruideniertje kun je Viña Albali Blanco Verdejo per doos van zes flessen bestellen. Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola. Afhalen is mogelijk in onze winkel in La Carihuela, Torremolinos.
Productinformatie
Productnaam: Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc
Korte handelsnaam: Albali Blanco Verdejo
Merk: Viña Albali
Producent en bottelaar: Félix Solís
Productsoort: jonge witte wijn
Wijnstijl: stille wijn
Herkomst: Valdepeñas, Castilla-La Mancha, Spanje
Beschermde herkomst: D.O.P. Valdepeñas
Druivenrassen: Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc
Aantal flessen: 6
Inhoud per fles: 75 cl
Totale inhoud: 4,5 liter
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Aanbevolen serveertemperatuur: circa 7–10 °C
Rijping: roestvrijstalen tanks, geen bevestigde houtrijping
Allergeen: bevat SULFIETEN
Veganistisch: ja, volgens de actuele producenten- en productregistratie
Barcode doos: niet beschikbaar
Oogstjaar: controleer het etiket van de geleverde flessen
De officiële producentenpagina adviseert serveren tussen 8 en 10 °C, terwijl de afzonderlijke merkpagina 7–9 °C noemt. Goed gekoeld serveren rond 8–9 °C is daarom een praktische richtlijn.
Belangrijk: dit is geen 100% Verdejo
De verkorte naam Albali Blanco Verdejo kan de indruk wekken dat de wijn uitsluitend van Verdejo wordt gemaakt. De officiële productspecificatie vermeldt echter drie druivenrassen:
- Airén;
- Verdejo;
- Sauvignon Blanc.
De exacte verhouding tussen deze druiven wordt niet gepubliceerd. Vermeld in de webshop daarom niet “100% Verdejo”. De juiste omschrijving is witte wijn van Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc.
Er bestaat daarnaast een afzonderlijke biologische Viña Albali-wijn die wel uitsluitend van Verdejo wordt gemaakt. Dat is een ander product uit Vino de la Tierra de Castilla en mag niet worden verward met deze D.O. Valdepeñas-blend.
Smaak, geur en kleur
Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc heeft een frisse, fruitige en toegankelijke stijl. De producent beschrijft de wijn als elegant, met citrusaroma’s en een aangename afdronk. Een uitgebreidere officiële proefnotitie vermeldt bloemige en fruitige aroma’s en smaken die doen denken aan:
- venkel;
- verse kruiden;
- citrusvruchten;
- meloen;
- perzik.
In de mond heeft de wijn een zachte en relatief volle structuur, ondersteund door een evenwichtige zuurgraad.
De wijn heeft een lichtgele tot bleek citroengele kleur. De frisse fruitexpressie en het ontbreken van bevestigde houtrijping maken hem geschikt om jong en goed gekoeld te drinken.
De werkelijke smaak kan per botteling of oogst licht verschillen. Druivenrijpheid, weersomstandigheden en het moment van oogsten hebben ieder jaar invloed op de uiteindelijke wijn.
De drie druivenrassen
Airén
Airén is een traditioneel wit druivenras uit Castilla-La Mancha. Binnen deze blend draagt Airén bij aan de lichte, toegankelijke basis van de wijn.
De druif wordt gecombineerd met aromatischer rassen, waardoor de wijn niet alleen zacht en gemakkelijk drinkbaar is, maar ook voldoende fruitige en frisse geuren krijgt.
Verdejo
Verdejo kan frisse kruiden, citrus, groen fruit en soms een licht venkelachtig aroma geven. In de officiële proefnotitie worden venkel, kruiden en citrus genoemd, aroma’s die goed passen bij het karakter van deze druif.
Verdejo helpt de wijn levendig en fris te houden en geeft de blend meer aromatische herkenbaarheid.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse en uitgesproken aromatische karakter. De druif kan tonen van citrus, kruiden, groen fruit, meloen en ander vers fruit toevoegen.
Binnen deze Viña Albali-blend ondersteunt Sauvignon Blanc vooral de frisse geur en de levendige smaak.
Hoe wordt Viña Albali Blanco gemaakt?
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd. De producent vermeldt dat de oogst ’s nachts plaatsvindt, zodat kan worden geprofiteerd van de lagere nachttemperaturen. Een koele oogst helpt de druiven fris te houden voordat ze in de wijnkelder worden verwerkt.
Daarna ondergaan de druiven een maceratie bij lage temperatuur. Tijdens deze fase worden geur- en smaakstoffen uit de druiven gehaald zonder de wijn onnodig aan warmte bloot te stellen.
De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij ongeveer 14–16 °C en duurt circa 12–15 dagen. De gecontroleerde lage temperatuur is gericht op het behouden van de fruitige en aromatische eigenschappen van de druiven.
Voor deze wijn wordt geen rijping in eikenhouten vaten vermeld. Gebruik daarom geen claims zoals:
- op eikenhout gerijpt;
- barrel aged;
- met houttonen;
- crianza;
- met vanille door vatrijping.
Het gaat om een jonge witte wijn waarbij frisheid, citrus en fruit centraal staan.
Technische kenmerken
De actuele productregistratie vermeldt de volgende technische gegevens:
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Alcohol | 12,5% vol. |
| Restsuiker | 5 g/l |
| Totale zuurgraad | 5,4 g/l |
| Vluchtige zuurgraad | 0,7 g/l |
| pH | 3,2 |
| Flesinhoud | 75 cl |
| Productiestijl | jonge witte wijn |
| Vergisting | roestvrijstalen tanks |
Een restsuikergehalte van 5 gram per liter is aanzienlijk lager dan bij de eerder beschreven Viña Albali Blanco Semidulce. Dit is dus een ander product met een frissere en minder zoete smaakbeleving.
Ingrediënten en allergenen
De geregistreerde ingrediënten zijn:
Witte wijn en sulfieten.
ALLERGEEN: BEVAT SULFIETEN.
Sulfieten worden gebruikt om wijn te helpen beschermen tegen oxidatie en ongewenste microbiologische veranderingen. Mensen met een bekende gevoeligheid voor sulfieten moeten het etiket zorgvuldig controleren.
De informatie op de daadwerkelijk ontvangen fles is altijd leidend. Moderne wijnflessen kunnen daarnaast een QR-code bevatten met uitgebreidere ingrediënten- en voedingsinformatie.
Is Viña Albali Blanco Verdejo veganistisch?
Ja. Zowel de officiële producentenpagina als de actuele productregistratie classificeren Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc als veganistisch.
Bij een nieuwe of afwijkende botteling blijft het verstandig om het actuele etiket te controleren voordat je een veganistisch keurmerk of filter definitief aan het Shopify-product koppelt.
De wijn wordt niet als biologisch aangeboden. Verwar hem niet met Viña Albali Verdejo Vino Ecológico, dat een afzonderlijk biologisch product is.
Serveertemperatuur
Serveer Viña Albali Blanco Verdejo goed gekoeld, bij voorkeur rond 8–9 °C. De officiële aanbevelingen liggen tussen 7 en 10 °C.
Plaats de fles enkele uren voor gebruik in de koelkast. In het warme klimaat aan de Costa del Sol kan witte wijn in het glas snel opwarmen. Een wijnkoeler helpt om de geopende fles tijdens de maaltijd fris te houden.
Een te warme fles kan minder verfrissend en zwaarder overkomen. Wanneer de wijn extreem koud wordt geserveerd, zijn de fruitige en bloemige aroma’s tijdelijk minder duidelijk.
Gebruik bij voorkeur een witwijnglas en vul het glas niet volledig. Zo blijft de wijn langer koel en is er ruimte voor de aroma’s.
Combineren met eten
De producent adviseert deze wijn vooral bij lichte gerechten, vis, zeevruchten, calamari en Aziatische gerechten zoals sushi.
Bij vis
Viña Albali Blanco past goed bij:
- gebakken of gegrilde witte vis;
- heek;
- kabeljauw;
- sardines;
- vis in een lichte groene saus;
- gefrituurde vis;
- vistapas.
De frisse citrusaroma’s kunnen goed aansluiten bij visgerechten met citroen, peterselie, knoflook of olijfolie.
Bij zeevruchten
De wijn kan worden geschonken bij:
- garnalen;
- mosselen;
- venusschelpen;
- calamari;
- octopus;
- zeevruchtensalade;
- paella met vis en zeevruchten.
De zachte structuur en frisse zuren zorgen ervoor dat de wijn de zilte smaken niet snel overheerst.
Bij sushi en Aziatische gerechten
Sushi wordt door de producent specifiek als combinatie genoemd.
De wijn past vooral bij lichtere sushi met vis, garnalen, avocado, komkommer of milde sauzen. Zeer pittige wasabi of sterk zoete sauzen kunnen de smaakbalans veranderen.
Bij salades en voorgerechten
Ook lichte salades en voorgerechten sluiten goed aan, bijvoorbeeld:
- salade met geitenkaas;
- tomaat en mozzarella;
- salade met kip;
- garnalensalade;
- gegrilde groenten;
- frisse pasta- of rijstsalade;
- zachte kazen.
Zeer zure dressings kunnen de wijn scherper laten smaken. Gebruik azijn of citroensap daarom met mate.
De gerechten waarmee de wijn wordt geserveerd kunnen VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN, MELK, GLUTEN, SOJA, SESAM of andere allergenen bevatten. Controleer daarvan afzonderlijk de ingrediënten.
Verschil met Viña Albali Blanco Semidulce
Deze Viña Albali Blanco Verdejo moet niet worden verward met de halfzoete Viña Albali Afrutado Semidulce.
Albali Blanco Verdejo:
- Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc;
- 12,5% alcohol;
- 5 g restsuiker per liter;
- fris, citrusachtig en kruidig;
- geschikt bij vis, zeevruchten en sushi.
Albali Blanco Semidulce:
- halfzoete wijnstijl;
- zachtere en duidelijk zoetere smaak;
- meer nadruk op rijp en exotisch fruit;
- geschikt voor mensen die een mildere, zoetere witte wijn zoeken.
Het zijn dus twee aparte Shopify-producten en geen verschillende verpakkingsformaten van dezelfde wijn.
Bewaren van de gesloten doos
Bewaar de doos met zes flessen op een koele, droge en donkere plaats. Bescherm de wijn tegen direct zonlicht, hoge temperaturen en sterke temperatuurschommelingen.
Plaats de doos niet langdurig:
- in een hete geparkeerde auto;
- naast een oven of verwarming;
- op een zonnige vensterbank;
- buiten op een warm terras;
- in een ruimte met voortdurende trillingen.
De wijn is bedoeld om jong en fris te worden gedronken. Er wordt geen langdurige flesrijping als productkenmerk genoemd.
Heeft de fles een natuurkurk, dan kan zij bij langere opslag liggend worden bewaard. Bij een schroefdop of synthetische sluiting kunnen de flessen rechtop blijven staan.
Bewaren na opening
Sluit een geopende fles opnieuw goed af en bewaar haar in de koelkast.
De wijn blijft doorgaans het aangenaamst wanneer hij binnen enkele dagen wordt opgedronken. Door contact met zuurstof zullen de frisse fruit- en citrusaroma’s geleidelijk afnemen.
Gebruik de wijn niet verder wanneer hij sterk naar azijn ruikt, opvallend donker is geworden of duidelijk geoxideerd smaakt.
Barcode en Shopify-invoer
Voor de doos met 6 × 75 cl is geen barcode beschikbaar. Gebruik geen barcode van een losse fles als doosbarcode, tenzij die code daadwerkelijk op de buitenverpakking staat.
Aanbevolen Shopify-invoer:
Barcode: leeg laten
Interne SKU: ALBALI-BLANCO-VERDEJO-6X75CL
Aantal: 6 flessen
Inhoud per fles: 75 cl
Totale inhoud: 4,5 liter
Verkoopeenheid: doos
Producttype: witte wijn
Druiven: Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc
Herkomst: D.O. Valdepeñas
Alcohol: 12,5% vol.
De productregistratie vermeldt voor een doos met flessen een totaal verpakkingsgewicht van ongeveer 7,34 kg. Het werkelijke verzendgewicht kan door glas, karton en productuitvoering enigszins variëren.
Viña Albali Blanco Verdejo kopen aan de Costa del Sol
Bij Het Kruideniertje kun je Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc per doos van zes flessen bestellen samen met andere Spaanse wijnen, Nederlandse producten, Belgische producten en dagelijkse boodschappen.
Onze winkel bevindt zich in La Carihuela, Torremolinos. Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola.
Afhalen is eveneens mogelijk in onze winkel. Na voorafgaande afstemming kan een zelfgekozen koeriers- of transportdienst de bestelling ophalen.
Dit product bevat alcohol en is uitsluitend bestemd voor volwassenen. Drink bewust en met mate. Drink geen alcohol wanneer je nog moet rijden of machines moet bedienen. Alcohol wordt afgeraden tijdens de zwangerschap.
Veelgestelde vragen
Hoeveel flessen bevat de doos?
De doos bevat zes flessen.
Hoeveel bevat iedere fles?
Iedere fles bevat 75 cl, oftewel 750 ml.
Wat is de totale inhoud?
De totale inhoud is 4,5 liter.
Is dit een wijn van uitsluitend Verdejo?
Nee. De officiële samenstelling vermeldt Airén, Verdejo en Sauvignon Blanc.
Hoeveel alcohol bevat de wijn?
De wijn bevat 12,5% alcohol.
Is dit een zoete witte wijn?
Dit is niet de halfzoete Viña Albali Semidulce. De technische registratie vermeldt 5 gram restsuiker per liter.
Hoe smaakt de wijn?
De wijn is fris, fruitig en elegant, met bloemige aroma’s en tonen van citrus, kruiden, venkel, meloen en perzik.
Waar komt hij vandaan?
De wijn komt uit D.O. Valdepeñas in Castilla-La Mancha, Spanje.
Hoe wordt de wijn gemaakt?
De druiven worden koel verwerkt, gevolgd door maceratie op lage temperatuur en vergisting in roestvrijstalen tanks bij ongeveer 14–16 °C gedurende 12–15 dagen.
Op welke temperatuur serveer je de wijn?
Serveer hem goed gekoeld, ongeveer tussen 7 en 10 °C.
Bij welke gerechten past hij?
De producent adviseert lichte gerechten, vis, zeevruchten, calamari en sushi.
Bevat de wijn allergenen?
Ja. De wijn bevat SULFIETEN.
Is de wijn veganistisch?
Ja. De actuele officiële informatie classificeert de wijn als veganistisch.
Is het een biologische wijn?
Nee, deze uitvoering wordt niet als biologisch geregistreerd. Viña Albali heeft een afzonderlijke biologische Verdejo in het assortiment.
Heeft de doos een barcode?
Voor de doos met zes flessen is geen afzonderlijke barcode beschikbaar. Laat het barcodeveld leeg of gebruik een eigen interne SKU.
Korte productomschrijving
Viña Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc is een frisse, fruitige witte wijn uit D.O. Valdepeñas. De wijn heeft bloemige aroma’s en tonen van citrus, venkel, kruiden, meloen en perzik, met een zachte structuur en een aangename afdronk. Deze doos bevat zes flessen van 75 cl, samen 4,5 liter. Serveer goed gekoeld bij vis, zeevruchten, calamari of sushi. Bevat sulfieten.
Costa del Sol
