Viña Albali Tempranillo Selección D.O. Valdepeñas 75 cl

Viña Albali Tempranillo Selección is een soepele en evenwichtige Spaanse rode wijn uit D.O. Valdepeñas. Hij wordt gemaakt van Tempranillo-druiven uit oude wijngaarden met een lage opbrengst, waarvan de rijping zorgvuldig wordt gecontroleerd. De wijn combineert rijp rood fruit en bloemige aroma’s met een lichte balsamische nuance en een korte rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten.

De fles bevat 75 cl en draagt EAN 8410702000154. Deze barcode wordt in meerdere actuele productregistraties gekoppeld aan Viña Albali Tinto Tempranillo of Tempranillo Selección uit D.O. Valdepeñas.

Viña Albali Tempranillo Selección heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur komen rood fruit, bloemen en een subtiele balsamische toon naar voren. De smaak is fruitig, zacht en aangenaam gestructureerd, met rijpe tannines, een goede balans en een prettige afdronk.

De wijn past uitstekend bij peulvruchten, vleesstoofschotels, rijstgerechten, Iberische vleeswaren en gerijpte kaas. Serveer hem licht gekoeld tussen 15 en 18 °C.

Productinformatie

Productnaam: Viña Albali Tempranillo Selección
Handelsnaam: Albali Tinto Tempranillo Selección
Merk: Viña Albali
Producent: Félix Solís Avantis
Productsoort: rode wijn met korte houtrijping
Wijnstijl: stille rode wijn
Druivenras: Tempranillo
Herkomst: Valdepeñas, Castilla-La Mancha, Spanje
Beschermde herkomst: D.O. Valdepeñas
Inhoud: 75 cl / 750 ml
EAN/GTIN: 8410702000154
Alcoholpercentage: controleer het etiket; officiële bronnen vermelden 13% en 13,5% vol.
Vatrijping: circa 2–3 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 15–18 °C
Kleur: robijnrood met paarse reflecties
Smaakprofiel: rood fruit, bloemen, zoet fruit en een balsamische nuance
Allergeen: bevat SULFIETEN
Veganistisch: volgens de actuele producentenwebsite
Oogstjaar: kan per levering verschillen

Controle van het alcoholpercentage

De officiële bronnen zijn momenteel niet volledig consistent. De technische productpagina en de downloadbare fiche van Félix Solís vermelden 13% alcohol, terwijl de actuele merkpagina van Viña Albali 13,5% alcohol aangeeft. Productinformatie die rechtstreeks aan EAN 8410702000154 is gekoppeld, vermeldt doorgaans 13% vol.

Dit verschil kan samenhangen met een aangepaste samenstelling, een recenter oogstjaar of een vernieuwde botteling. Voor Shopify is daarom de veiligste invoer:

Alcoholpercentage: volgens etiket, doorgaans 13% vol.

Staat op jouw fysieke fles 13,5%, dan moet dat percentage worden gebruikt. De informatie op de werkelijk verkochte verpakking heeft altijd voorrang.

Smaak, geur en kleur

Viña Albali Tempranillo Selección heeft een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. De wijn combineert aroma’s van rood fruit met bloemige tonen en een licht balsamisch karakter. In de mond komen rijpe, zoet aandoende fruittonen naar voren, met een aangename textuur en een evenwichtige structuur.

De technische producentenfiche omschrijft de wijn als zacht en evenwichtig, met intense aroma’s van rood fruit en een aangename afdronk.

Het smaakprofiel kan worden samengevat als:

• rijp rood fruit;
• bloemige nuances;
• een lichte balsamische indruk;
• zachte en rijpe tannines;
• een soepele textuur;
• een evenwichtige en aangename afdronk.

De korte houtrijping geeft extra volume en structuur, maar het fruit blijft het centrale onderdeel van de wijn. Hij is daardoor toegankelijker en jeugdiger dan een Crianza, Reserva of Gran Reserva.

Gemaakt van Tempranillo uit oude wijngaarden

De wijn wordt gemaakt van Tempranillo-druiven uit oude, laagproductieve wijngaarden. De producent volgt de rijping van deze druiven nauwkeurig om het juiste evenwicht tussen fruit, kleur, suiker, zuren en tannines te bereiken.

Tempranillo is een belangrijk blauw druivenras voor Spaanse rode wijn. Binnen Viña Albali Tempranillo Selección zorgt het ras voor:

• aroma’s van rode vruchten;
• bloemige tonen;
• een robijnrode kleur;
• zachte maar herkenbare tannines;
• voldoende structuur voor een korte rijping op eikenhout.

Voor dit product moet uitsluitend Tempranillo als druivenras worden ingevuld. Het is geen blend met Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha of Shiraz.

Hoe wordt Viña Albali Tempranillo Selección gemaakt?

De druiven krijgen een intensievere, maar tegelijkertijd delicate maceratie dan bij veel andere jonge wijnen. Daarbij blijft het druivensap in contact met de schillen, zodat kleur, aroma’s en tannines kunnen worden opgenomen.

De producent gebruikt een gecontroleerde vergistingstemperatuur van ongeveer 22–25 °C. Deze werkwijze is gericht op het verkrijgen van zachte tannines met voldoende karakter en het behouden van de bloemige en rode-fruitaroma’s van de Tempranillo.

Na de alcoholische vergisting gaat de wijn naar Amerikaanse eikenhouten vaten. Daar vindt de malolactische vergisting plaats en blijft de wijn ongeveer twee tot drie maanden. Deze korte houtrijping geeft meer volume en structuur en helpt de tannines zachter te maken.

Tijdens de malolactische vergisting wordt het scherpere appelzuur gedeeltelijk omgezet in zachter melkzuur. Daardoor krijgt de wijn een rondere, soepelere smaak.

De houtrijping kan daarnaast lichte nuances van toast, kruiden of vanille toevoegen. De officiële proefnotitie legt echter vooral de nadruk op rood fruit, bloemen, balans en een balsamische toon.

Is dit een jonge wijn, Roble of Crianza?

Viña Albali Tempranillo Selección staat op de officiële website in de categorie wijnen met rijping, maar de rijpingsduur is aanzienlijk korter dan die van een Crianza. De wijn verblijft ongeveer twee tot drie maanden in Amerikaans eikenhout.

Hij kan daarom het beste worden omschreven als:

Een fruitige rode Tempranillowijn met korte houtrijping.

Hij mag niet als Crianza, Reserva of Gran Reserva worden aangeboden.

Vergeleken met Viña Albali Roble legt Tempranillo Selección meer nadruk op rood fruit, bloemen, balsamische tonen en een soepele balans. Viña Albali Roble heeft doorgaans een duidelijker geroosterd profiel met vanille, chocolade en rook.

D.O. Valdepeñas

Viña Albali Tempranillo Selección draagt de beschermde herkomstbenaming D.O. Valdepeñas. Valdepeñas ligt in het zuiden van Castilla-La Mancha, in centraal Spanje.

De naam is verbonden aan de historische stad in het dal van de rivier de Jabalón, waar kleine rotsformaties in het landschap voorkomen. Val de peñas kan worden vertaald als “vallei van de stenen”.

De regio heeft een uitgesproken continentaal klimaat. Volgens de producent kunnen de temperaturen in de zomer oplopen tot ongeveer 40 °C en in de winter dalen tot circa –10 °C.

Tempranillo speelt een belangrijke rol in de rode wijnen uit Valdepeñas. Het druivenras is geschikt voor zowel jonge fruitige wijnen als langer gerijpte Crianza-, Reserva- en Gran Reserva-wijnen.

Ingrediënten en allergenen

De beschikbare productinformatie voor EAN 8410702000154 vermeldt:

Ingrediënten: rode wijn, sulfieten.

ALLERGEEN: BEVAT SULFIETEN.

Sulfieten worden gebruikt om wijn te helpen beschermen tegen oxidatie en ongewenste microbiologische veranderingen.

Mensen met een bekende gevoeligheid voor sulfieten moeten altijd de informatie op het fysieke etiket controleren. De ingrediënten- en allergeneninformatie op de ontvangen fles of via een eventuele digitale QR-code heeft voorrang op de webshopomschrijving.

Gebruik voor deze wijn geen claims zoals sulfietvrij of zonder toevoegingen.

Is Viña Albali Tempranillo Selección veganistisch?

De actuele producentenwebsite classificeert Viña Albali Tempranillo Selección als een veganistische rode wijn.

Omdat etiketten en productieprocessen kunnen worden aangepast, blijft het verstandig om de claim ook op de ontvangen fles of via de actuele digitale productinformatie te controleren.

Deze wijn wordt niet als biologisch aangeboden. Verwar hem daarom niet met de afzonderlijke Viña Albali Tempranillo Vino Ecológico.

Serveertemperatuur

Serveer Viña Albali Tempranillo Selección tussen 15 en 18 °C. Deze temperatuur wordt zowel op de officiële merkpagina als in de technische fiche aanbevolen.

In het warme klimaat aan de Costa del Sol kan rode wijn op kamertemperatuur snel te warm worden. Zet de fles daarom eventueel vijftien tot twintig minuten voor het serveren in de koelkast.

Een te warme rode wijn kan zwaarder en alcoholischer smaken. Wanneer de wijn te koud is, worden het fruit, de bloemige tonen en de zachte structuur minder duidelijk.

Gebruik bij voorkeur een middelgroot roodwijnglas en vul het glas niet volledig. Zo krijgt de wijn wat contact met zuurstof en kunnen de aroma’s zich beter openen.

Langdurig decanteren is niet nodig. De fles tien tot vijftien minuten vooraf openen of de wijn kort in het glas laten ademen is meestal voldoende.

Combineren met eten

De producent adviseert Viña Albali Tempranillo Selección bij peulvruchten, vleesstoofschotels, rijstgerechten, Iberische vleeswaren en gerijpte kazen.

Bij peulvruchten

De wijn past goed bij stevige gerechten zoals:

• linzen met chorizo;
• kikkererwten met vlees;
• witte bonenschotels;
• linzen met groenten;
• bonen met worst;
• erwtensoep met vlees.

De zachte tannines en het rijpe fruit geven voldoende structuur zonder het gerecht te overheersen.

Bij vlees en stoofgerechten

Viña Albali Tempranillo Selección is geschikt bij:

• runderstoofpot;
• varkensstoofschotel;
• gehaktballen in tomatensaus;
• gegrilde kip;
• hamburgers;
• lamskoteletten;
• varkenskarbonade;
• vleesspiesjes.

Het rode fruit sluit aan bij tomaat en langzaam gegaarde groenten, terwijl de lichte houtrijping goed past bij geroosterde smaken.

Bij rijstgerechten

Mogelijke combinaties zijn:

• paella met vlees;
• rijst met kip;
• arroz al horno;
• rijst met paddenstoelen;
• rijst met chorizo;
• mediterrane rijstgerechten met groenten en vlees.

Voor zeer lichte rijstgerechten met uitsluitend vis of zeevruchten kan een witte wijn of rosé geschikter zijn.

Bij vleeswaren en kaas

De producent noemt Iberische vleeswaren en gerijpte kaas als klassieke combinaties. Denk bijvoorbeeld aan:

• serranoham;
• chorizo;
• salchichón;
• lomo;
• Manchego curado;
• gerijpte schapenkaas;
• halfoude of oude Goudse kaas.

De geserveerde gerechten kunnen MELK, GLUTEN, EI, NOTEN of andere allergenen bevatten. Controleer deze producten afzonderlijk.

Bewaren

Bewaar de gesloten fles op een koele, droge en donkere plaats. Bescherm de wijn tegen direct zonlicht, hitte, trillingen en sterke temperatuurschommelingen.

Een productvermelding voor exact EAN 8410702000154 adviseert een frisse, donkere opslagplaats zonder plotselinge temperatuurwisselingen.

Laat de fles niet langdurig staan:

• in een hete geparkeerde auto;
• naast een oven of verwarming;
• op een zonnige vensterbank;
• buiten op een warm terras;
• in een ruimte met veel temperatuurschommelingen.

Heeft de fles een natuurkurk, dan kan zij bij langere opslag liggend worden bewaard. Een fles met schroefdop of synthetische sluiting kan rechtop blijven staan.

Na opening moet de fles opnieuw goed worden afgesloten en in de koelkast worden bewaard. Drink de wijn bij voorkeur binnen enkele dagen. Haal hem voor het opnieuw schenken op tijd uit de koelkast, zodat hij weer richting 15–18 °C kan komen.

EAN en aanbevolen Shopify-invoer

EAN 8410702000154 wordt bevestigd voor Viña Albali Tinto Tempranillo of Tempranillo Selección in een fles van 75 cl.

Aanbevolen titel: Viña Albali Tempranillo Selección D.O. Valdepeñas 75 cl
Barcode: 8410702000154
Interne SKU: ALBALI-TEMPRANILLO-SELECCION-75CL
Inhoud: 75 cl
Aantal: 1 fles
Producttype: rode wijn
Druivenras: Tempranillo
Herkomst: D.O. Valdepeñas
Alcoholpercentage: volgens etiket, doorgaans 13% vol.
Vatrijping: circa 2–3 maanden Amerikaans eiken
Serveertemperatuur: 15–18 °C
Allergeen: sulfieten
Veganistisch: volgens producent
Oogstjaar: volgens etiket

Viña Albali Tempranillo Selección kopen aan de Costa del Sol

Bij Het Kruideniertje kun je Viña Albali Tempranillo Selección 75 cl bestellen samen met andere Spaanse wijnen, Nederlandse en Belgische producten en dagelijkse boodschappen.

Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola. Afhalen is mogelijk in onze winkel in La Carihuela, Torremolinos. Na voorafgaande afstemming kan ook een door de klant gekozen koeriers- of transportdienst de bestelling ophalen.

Dit product bevat alcohol en is uitsluitend bestemd voor volwassenen. Drink bewust en met mate. Drink geen alcohol wanneer je nog moet rijden of machines moet bedienen. Alcohol wordt afgeraden tijdens de zwangerschap.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bevat de fles?

De fles bevat 75 cl, oftewel 750 ml.

Wat is de EAN-code?

De EAN-code is 8410702000154.

Welke druif wordt gebruikt?

Viña Albali Tempranillo Selección wordt gemaakt van Tempranillo-druiven uit oude wijngaarden met een lage opbrengst.

Waar komt de wijn vandaan?

De wijn komt uit D.O. Valdepeñas in Castilla-La Mancha, Spanje.

Hoeveel alcohol bevat de wijn?

De technische producentenfiche en productinformatie voor de exacte EAN vermelden 13% vol. De actuele merkpagina vermeldt 13,5%. Controleer daarom het percentage op de fysieke fles.

Heeft de wijn houtrijping?

Ja. Na de alcoholische vergisting blijft de wijn ongeveer twee tot drie maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Is dit een Crianza?

Nee. De wijn heeft een kortere houtrijping dan een Crianza en behoudt daardoor een jeugdiger en fruitiger karakter.

Hoe smaakt de wijn?

De wijn heeft aroma’s van rood fruit en bloemen met een balsamische nuance. Hij is zacht, fruitig en evenwichtig, met rijpe tannines en een aangename afdronk.

Op welke temperatuur serveer je hem?

Serveer Viña Albali Tempranillo Selección tussen 15 en 18 °C.

Bij welke gerechten past hij?

De wijn past bij peulvruchten, vleesstoofschotels, rijstgerechten, Iberische vleeswaren en gerijpte kaas.

Bevat de wijn allergenen?

Ja. De wijn bevat SULFIETEN.

Is de wijn veganistisch?

De actuele producentenwebsite classificeert Viña Albali Tempranillo Selección als veganistisch.

Korte productomschrijving

Viña Albali Tempranillo Selección D.O. Valdepeñas 75 cl is een zachte en evenwichtige Spaanse rode wijn van Tempranillo-druiven uit oude wijngaarden. Hij combineert rood fruit en bloemige aroma’s met een lichte balsamische nuance en rijpt circa twee tot drie maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten. Serveer tussen 15 en 18 °C bij peulvruchten, vleesstoofschotels, rijstgerechten, Iberische vleeswaren of gerijpte kaas. Bevat sulfieten.