Anís del Mono Zoete Anijslikeur 70 cl

Anís del Mono Dulce is een klassieke Spaanse zoete anijsdrank met een zacht, vol aroma en een zoete, langdurige afdronk. De drank wordt gemaakt met natuurlijk anijszaad, ook bekend als matalahúva, en andere aromatische planten. De etherische oliën worden gedistilleerd en vervolgens gemengd met suiker, gedemineraliseerd water en neutrale alcohol van agrarische oorsprong.

De drank is kleurloos, helder en glanzend. Door zijn herkenbare anijssmaak kan Anís del Mono Dulce puur, gekoeld, met ijs of verdund worden gedronken. Het product kan daarnaast worden gebruikt in cocktails, koffievariaties, desserts en traditionele Spaanse bakrecepten.

Deze verkoopeenheid bestaat uit één glazen fles van 700 ml, oftewel 70 cl, met een alcoholpercentage van 35% vol. De aangeleverde barcode 8410337219082 is bevestigd als de EAN van de individuele fles.

Productinformatie

Productnaam: Anís del Mono Dulce
Nederlandse omschrijving: zoete Spaanse anijslikeur
Merk: Anís del Mono
Merkhouder: Grupo Osborne
Operator: Osborne Distribuidora, S.A.
Productsoort: anijsdrank / zoete anijslikeur
Categorie: alcoholische dranken / gedistilleerd / anijs
Smaak: zoet en uitgesproken anijsachtig
Aroma: zacht en vol
Afdronk: zoet en persistent
Kleur: kleurloos
Uiterlijk: transparant en helder
Alcoholpercentage: 35% vol.
Inhoud: 700 ml / 70 cl
Aantal: één fles
Verkoopeenheid: één fles van 70 cl
Verpakking: glazen fles met karakteristieke diamantstructuur
Land van oorsprong: Spanje
Productieplaats: Badalona, Barcelona
Barcode: 8410337219082
Interne SKU: ANIS-DEL-MONO-DULCE-70CL
Bewaring: droog, rechtop en beschermd tegen licht
Leeftijdsbeperking: uitsluitend voor personen van 18 jaar en ouder

De verantwoordelijke operator wordt vermeld als Osborne Distribuidora, S.A., gevestigd aan de Carrer d’Eduard Maristany 115 in Badalona. De officiële productinformatie bevestigt Spanje als land van oorsprong.

Klassieke zoete anijs uit Spanje

Anís del Mono Dulce behoort tot de bekendste traditionele anijsdranken uit Spanje. Het merk ontstond in 1870 in Badalona en wordt nog altijd geproduceerd in de historische fabriek aan de kust van Barcelona.

De zoete uitvoering onderscheidt zich door de combinatie van:

een herkenbaar anijsaroma;

een hoge zoetheid;

een zacht en vol mondgevoel;

een lange, zoete afdronk;

een alcoholpercentage van 35% vol.

Het product moet niet worden verward met Anís del Mono Seco, de drogere variant van hetzelfde merk.

Met natuurlijk anijszaad en aromatische planten

De producent gebruikt natuurlijk anijszaad, ook wel matalahúva genoemd, samen met andere aromatische planten.

Het anijszaad wordt met gezuiverd water in traditionele koperen alambieken gedistilleerd. Hierdoor worden de etherische oliën gewonnen die verantwoordelijk zijn voor de karakteristieke geur en smaak. Vervolgens worden deze oliën gemengd met alcohol van agrarische oorsprong, suikersiroop en water. Na een zachte menging wordt de drank gefilterd en gebotteld.

De officiële fabriek gebruikt nog altijd acht oorspronkelijke koperen distilleerketels uit de negentiende eeuw.

Ingrediënten

Ingrediënten: gedemineraliseerd water, ethylalcohol van agrarische oorsprong, vloeibare suiker en aromatiserende bereiding.

De officiële merkwebsite legt aanvullend uit dat de aromatische basis wordt verkregen door natuurlijk anijszaad en andere aromatische planten te distilleren. De gewonnen etherische oliën worden gemengd met rietsuiker, gedemineraliseerd water en neutrale alcohol.

De ingrediëntenlijst op de fysieke fles blijft altijd leidend wanneer de producent de etikettering of samenstelling aanpast.

Met suiker

Anís del Mono Dulce bevat vloeibare suiker en is daarom niet suikervrij.

De officiële voedingswaardetabel vermeldt per 100 ml:

29 gram koolhydraten;

29 gram suikers.

Gebruik voor dit product geen claims zoals:

suikervrij;

zonder toegevoegde suiker;

koolhydraatarm;

caloriearm;

geschikt voor een ketogeen voedingspatroon.

De zoetheid is een belangrijk verschil tussen Anís del Mono Dulce en drogere anijsvarianten.

Voedingswaarden

De gedeclareerde gemiddelde voedingswaarden zijn:

Voedingswaarde	Per 100 ml	Per portie van 30 ml
Energie	1.293 kJ / 308 kcal	388 kJ / 92 kcal
Vetten	0 g	0 g
Waarvan verzadigde vetzuren	0 g	0 g
Koolhydraten	29 g	8,7 g
Waarvan suikers	29 g	8,7 g
Eiwitten	0 g	0 g
Zout	0,10 g	0,03 g

De waarden per 100 ml en per portie van 30 ml zijn afkomstig uit de actuele commerciële productinformatie.

Voedingswaarden van de volledige fles

De volledige fles bevat 700 ml. Op basis van de waarden per 100 ml bevat de hele fles rekenkundig ongeveer:

Voedingswaarde	Per fles van 70 cl
Energie	circa 9.051 kJ / 2.156 kcal
Vetten	0 g
Verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	circa 203 g
Waarvan suikers	circa 203 g
Eiwitten	0 g
Zout	circa 0,70 g

De volledige fles is geen individuele portie. Deze totalen zijn uitsluitend een rekenkundige weergave van de volledige verpakking.

Portie van 30 ml

Een gebruikelijke kleine portie van 30 ml levert volgens de gepubliceerde voedingswaarden:

92 kcal;

8,7 gram koolhydraten;

8,7 gram suiker;

0 gram vet;

0 gram eiwit;

0,03 gram zout.

Een klein glas bevat nog steeds 35% alcohol per volume. De zoete smaak kan de alcohol minder scherp laten overkomen, maar verlaagt de daadwerkelijke alcoholsterkte niet.

Alcoholpercentage van 35% vol.

Anís del Mono Dulce bevat 35% alcohol per volume.

Het product is daarom:

uitsluitend bedoeld voor volwassenen;

niet geschikt voor minderjarigen;

niet geschikt vóór autorijden;

niet geschikt vóór het bedienen van machines;

bedoeld voor verantwoorde en gematigde consumptie.

Personen onder de 18 jaar mogen in Spanje geen alcohol kopen of consumeren.

Smaak en aroma

De officiële proefnotities omschrijven Anís del Mono Dulce als:

Uiterlijk: transparant en glanzend.

Aroma: zacht en vol.

Smaak: zoet en persistent.

De uitgesproken smaak van matalahúva maakt de drank direct herkenbaar. Het zoete karakter blijft na het doorslikken langere tijd in de mond aanwezig.

Puur serveren

Anís del Mono Dulce kan puur in een klein likeur- of anijsglas worden geschonken.

Een afgemeten portie is praktisch voor:

een Spaanse sobremesa;

een digestief na de maaltijd;

een traditionele feestelijke gelegenheid;

een klein gekoeld shot;

een proeverij van Spaanse likeuren.

Hoewel anijs traditioneel vaak na een maaltijd wordt gedronken, mogen aan het product geen medische of spijsverteringsbevorderende claims worden gekoppeld.

Gekoeld of met ijs

De drank kan goed gekoeld of met ijs worden geserveerd.

De producent stelt onder meer voor om Anís del Mono zeer koud als shot te drinken. Een gekoelde temperatuur maakt het zoete en aromatische smaakprofiel vaak zachter.

Plaats de fles voor het serveren in de koelkast of schenk de drank over ijsblokjes.

Langdurig invriezen wordt niet aanbevolen. De fles kan in de vriezer beschadigd raken en sterke temperatuurschommelingen kunnen de kwaliteit beïnvloeden.

Palomita met water en ijs

Een traditionele serveersuggestie uit de regio Levante is de Palomita.

Hiervoor wordt Anís del Mono gemengd met:

koud water;

ijsblokjes.

Wanneer water wordt toegevoegd, kan de heldere drank melkachtig of troebel worden. Dit is een normaal effect dat ontstaat doordat de anijsoliën bij verdunning minder goed opgelost blijven.

De producent noemt Anís del Mono met water en ijs officieel als klassieke Palomita.

Andalusische Paloma

Voor een Andalusische Paloma adviseert het merk een combinatie van:

Anís del Mono Dulce;

Anís del Mono Seco;

water;

citroensap.

De droge variant en overige ingrediënten zijn niet inbegrepen bij deze fles.

Pas de verhouding aan de gewenste zoetheid en alcoholsterkte aan en serveer het drankje met voldoende ijs.

Gebruik in cocktails

De zoete anijssmaak kan worden verwerkt in cocktails en gemengde dranken.

Mogelijke combinaties zijn:

water en ijs;

citroen of limoen;

koffie;

sinaasappel;

limonade;

kruiden en specerijen;

andere Spaanse likeuren.

De merkwebsite publiceert verschillende cocktails en drankbereidingen met Anís del Mono.

Houd bij gemengde dranken rekening met de totale hoeveelheid alcohol uit alle gebruikte ingrediënten.

Gebruik in koffie

Een kleine hoeveelheid zoete anijs kan aan warme koffie worden toegevoegd.

Mogelijke toepassingen zijn:

espresso met een klein scheutje anijs;

Spaanse koffievariaties;

koffie met melk en anijs;

gekoelde koffiecocktails;

dessertkoffie voor volwassenen.

Voeg de drank pas na het zetten van de koffie toe en houd alcohol uit de buurt van open vuur.

Gebruik in bakken en desserts

Anís del Mono wordt traditioneel gebruikt in Spaanse patisserie en desserts. De officiële merkwebsite publiceert onder meer recepten voor:

anijsringetjes;

pestiños;

torrijas;

tiramisu;

cakes en cupcakes;

crèmes en mousses;

sorbets;

desserts met citrus of chocolade.

Een kleine hoeveelheid kan aroma toevoegen aan deeg, siroop, beslag, crème of dessertsaus.

Alcohol verdwijnt tijdens het koken of bakken niet altijd volledig. Houd daar rekening mee wanneer een gerecht aan kinderen of personen die alcohol vermijden wordt aangeboden.

Allergenen

De gepubliceerde ingrediëntenlijst vermeldt geen van de veertien wettelijk verplicht te declareren voedselallergenen als rechtstreeks ingrediënt.

Een afzonderlijke gecertificeerde allergenenvrije verklaring kon echter niet worden bevestigd.

Voeg daarom zonder controle van het actuele etiket geen absolute claims toe zoals:

gecertificeerd glutenvrij;

volledig allergeenvrij;

geschikt voor iedere voedselallergie;

gegarandeerd sulfietvrij.

Bij een ernstige allergie blijft de fysieke verpakking leidend.

Voedingsvoorkeuren

De gepubliceerde ingrediënten bestaan uit water, alcohol van agrarische oorsprong, vloeibare suiker en een aromatiserende bereiding.

Een officiële certificering als:

veganistisch;

vegetarisch;

glutenvrij;

halal;

kosjer;

biologisch

kon voor deze exacte fles niet worden bevestigd.

Gebruik deze eigenschappen daarom niet als gecertificeerde Shopify-tags zonder aanvullende documentatie van Osborne.

Productie in Badalona

Anís del Mono wordt geproduceerd in de historische fabriek in Badalona, bij Barcelona.

De fabriek werd in 1870 opgericht door de broers José en Vicente Bosch. De historische distilleerderij gebruikt nog steeds de oorspronkelijke koperen alambieken uit de negentiende eeuw voor de productie van het etherische anijsolie-extract.

De combinatie van traditionele distillatie en moderne kwaliteitscontrole vormt nog steeds de basis van het productieproces.

Karakteristieke diamantvormige fles

Anís del Mono is herkenbaar aan zijn opvallende fles met een diamantvormige reliëfstructuur.

De producent vertelt dat Vicente Bosch zich voor het ontwerp liet inspireren door een parfumfles die hij in Parijs zag. De diamantstructuur maakte de fles later ook bekend als geïmproviseerd muziekinstrument tijdens Spaanse kerstvieringen.

Het ontwerp werd een belangrijk onderdeel van de identiteit van het merk en is tot op heden behouden.

Glazen fles van 70 cl

Deze verkoopeenheid bevat één karakteristieke glazen fles met:

700 ml netto-inhoud;

35% alcohol per volume;

een reliëfstructuur;

een individuele consumentenbarcode.

Controleer vóór verkoop of de fles, dop en verzegeling volledig intact zijn.

Verkoop geen fles wanneer:

de sluiting beschadigd is;

de fles lekt;

het glas gebarsten is;

de inhoud ongewoon troebel is zonder dat water is toegevoegd;

het etiket niet overeenkomt met het product.

Bewaren

De commerciële productinformatie adviseert de fles op een droge plaats en beschermd tegen licht te bewaren.

Praktische bewaarinstructies:

bewaar de fles rechtop;

bescherm haar tegen direct zonlicht;

vermijd sterke temperatuurschommelingen;

plaats de fles niet naast een oven of andere warmtebron;

sluit de dop na ieder gebruik;

houd de opening schoon;

bewaar het product buiten bereik van kinderen.

Een ongeopende fles hoeft niet in de koelkast te worden bewaard.

Na opening

Sluit de fles na ieder gebruik zorgvuldig af.

Bewaar een geopende fles:

rechtop;

droog;

donker;

bij een stabiele kamertemperatuur;

uit de buurt van sterke geuren en warmte.

Een specifieke gebruiksperiode na opening wordt niet publiek vermeld. Gebruik de drank niet wanneer geur, kleur, smaak of sluiting duidelijk afwijkt.

Veilig en verantwoord gebruik

Anís del Mono Dulce is een sterke alcoholische drank.

Praktische aandachtspunten:

schenk afgemeten porties;

drink langzaam;

combineer alcohol met voldoende water;

rijd niet na alcoholgebruik;

bedien geen machines na consumptie;

bewaar de fles buiten bereik van minderjarigen;

schenk niet aan personen die duidelijk onder invloed zijn.

De zachte, zoete smaak verandert niets aan het alcoholpercentage van 35% vol.

Uitsluitend voor volwassenen

Dit product mag uitsluitend worden verkocht en verstrekt aan personen van 18 jaar en ouder. Het Spaanse ministerie van Volksgezondheid vermeldt dat minderjarigen geen alcohol mogen kopen of consumeren.

Voor online verkoop is een duidelijke leeftijdswaarschuwing en passende leeftijdscontrole bij levering of afhaling aan te raden.

Barcode en aanbevolen Shopify-invoer

De barcode van de individuele fles is:

8410337219082

Deze EAN is bevestigd voor Anís del Mono Dulce in een fles van 70 cl.

Gebruik deze barcode uitsluitend voor de losse fles van 700 ml. Een handelsdoos, multipack of speciale editie kan een andere logistieke barcode hebben.

Aanbevolen Shopify-invoer

Titel: Anís del Mono Zoete Anijslikeur 70 cl
Spaanse titel: Anís del Mono Dulce 70 cl
Merk: Anís del Mono
Merkhouder: Grupo Osborne
Operator: Osborne Distribuidora, S.A.
Producttype: zoete anijsdrank
Categorie: dranken / alcoholische dranken / likeuren en anijs
Smaak: zoet en anijsachtig
Inhoud: 70 cl / 700 ml
Aantal: één fles
Verkoopeenheid: één fles
Alcoholpercentage: 35% vol.
Land van oorsprong: Spanje
Productieplaats: Badalona, Barcelona
Verpakking: glazen fles met diamantstructuur
Barcode: 8410337219082
Interne SKU: ANIS-DEL-MONO-DULCE-70CL
Ingrediënten: gedemineraliseerd water, ethylalcohol van agrarische oorsprong, vloeibare suiker en aromatiserende bereiding
Suiker: 29 g per 100 ml
Energie: 308 kcal per 100 ml
Bewaring: droog, rechtop en beschermd tegen licht
Leeftijd: uitsluitend voor personen van 18 jaar en ouder
Waarschuwing: bevat alcohol; verantwoord consumeren

Anís del Mono Dulce kopen aan de Costa del Sol

Bij Het Kruideniertje kun je Anís del Mono Dulce bestellen per karakteristieke fles van 70 cl.

Deze klassieke Spaanse anijsdrank wordt gemaakt met natuurlijk anijszaad en aromatische planten en heeft een zachte geur, een zoete smaak en een langdurige afdronk. De drank bevat 35% alcohol en kan puur, gekoeld, met ijs, met water of als ingrediënt in cocktails, koffie en desserts worden gebruikt.

Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola. Afhalen is mogelijk in onze winkel in La Carihuela, Torremolinos. Na voorafgaande afstemming kan een door de klant gekozen transport- of koeriersdienst de bestelling ophalen.

Uitsluitend verkrijgbaar voor personen van 18 jaar en ouder. Consumeer verantwoord.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bevat de fles?

De fles bevat 700 ml, oftewel 70 cl.

Hoeveel alcohol bevat Anís del Mono Dulce?

De drank bevat 35% alcohol per volume.

Wat voor drank is het?

Het is een traditionele Spaanse zoete anijsdrank die wordt gemaakt met natuurlijk anijszaad en andere aromatische planten.

Hoe smaakt Anís del Mono Dulce?

De drank heeft een zacht en vol aroma, een zoete smaak en een langdurige afdronk.

Welke kleur heeft de drank?

Anís del Mono Dulce is kleurloos, transparant en helder.

Welke ingrediënten bevat het product?

De gepubliceerde ingrediënten zijn gedemineraliseerd water, ethylalcohol van agrarische oorsprong, vloeibare suiker en een aromatiserende bereiding.

Bevat de drank natuurlijk anijs?

Ja. De officiële merkwebsite vermeldt dat natuurlijk anijszaad en andere aromatische planten worden gedistilleerd om de etherische oliën voor de drank te verkrijgen.

Bevat het product suiker?

Ja. Het product bevat vloeibare suiker en levert 29 gram suiker per 100 ml.

Is het product suikervrij?

Nee. Het is een zoete anijsdrank en bevat een aanzienlijke hoeveelheid suiker.

Hoeveel calorieën bevat de drank?

De drank bevat 308 kcal per 100 ml. Een portie van 30 ml bevat ongeveer 92 kcal.

Hoe kan ik de drank serveren?

Anís del Mono Dulce kan puur, gekoeld, met ijs of verdund met water worden geserveerd. De producent noemt daarnaast verschillende cocktails en traditionele combinaties.

Wat is een Palomita?

Een Palomita is een traditionele combinatie van anijs met koud water en ijs.

Waarom wordt anijs troebel met water?

De etherische anijsoliën zijn goed opgelost in alcohol, maar minder goed in een verdunde drank. Wanneer water wordt toegevoegd, kan daardoor een melkachtig of troebel effect ontstaan. Dit is normaal.

Kan Anís del Mono in koffie worden gebruikt?

Ja. Een kleine hoeveelheid kan worden toegevoegd aan warme of koude koffie voor een aromatische Spaanse koffievariant.

Kan de drank worden gebruikt voor bakken?

Ja. Anís del Mono wordt gebruikt in diverse Spaanse bak- en dessertrecepten, waaronder anijskoekjes, pestiños, torrijas, cakes en crèmes.

Bevat het product allergenen?

De gepubliceerde ingrediëntenlijst vermeldt geen declaratieplichtige voedselallergenen als rechtstreeks ingrediënt. Een gecertificeerde allergenenvrije verklaring kon niet worden bevestigd.

Is het product glutenvrij?

Een officiële glutenvrije certificering kon niet worden bevestigd. Controleer bij een ernstige intolerantie altijd de fysieke fles.

Is Anís del Mono veganistisch?

Een officiële veganistische certificering kon niet worden bevestigd.

Waar wordt Anís del Mono geproduceerd?

De drank wordt geproduceerd in Badalona, bij Barcelona, in Spanje.

Sinds wanneer bestaat het merk?

De fabriek van Anís del Mono werd in 1870 opgericht.

Waarom heeft de fles een diamantstructuur?

Het ontwerp werd geïnspireerd door een parfumfles die Vicente Bosch in Parijs zag. De reliëfstructuur werd later ook gebruikt om ritmische muziek te maken tijdens kerstvieringen.

Hoe moet de fles worden bewaard?

Bewaar de fles rechtop op een droge plaats en beschermd tegen licht en sterke warmte.

Moet de fles in de koelkast?

Nee. Verplichte koelkastbewaring wordt niet vermeld. De drank kan vóór het serveren wel worden gekoeld.

Kan de fles in de vriezer?

Langdurig invriezen wordt niet aanbevolen. Koel de drank bij voorkeur in de koelkast of serveer haar met ijs.

Mogen minderjarigen dit product kopen?

Nee. In Spanje mogen personen onder de 18 jaar geen alcohol kopen of consumeren.

Wat is de barcode?

De EAN-code van de individuele fles van 70 cl is 8410337219082.

Korte productomschrijving

Anís del Mono Dulce is een klassieke Spaanse zoete anijsdrank met een zacht, vol aroma en een langdurige afdronk. De drank wordt gemaakt met natuurlijk anijszaad en aromatische planten en bevat 35% alcohol. De karakteristieke glazen fles bevat 70 cl. Puur, gekoeld, met ijs of verdund serveren, of gebruiken in cocktails, koffie en desserts. Droog, rechtop en beschermd tegen licht bewaren. Uitsluitend voor personen van 18 jaar en ouder.