Aroy-D Kokosmelk UHT 1 Liter

Aroy-D Kokosmelk is een volle, romige kokosmelk voor het bereiden van hartige en zoete gerechten. De formule bevat 70% kokosextract, water en de emulgator E435. Met ongeveer 19 gram vet per 100 ml geeft deze kokosmelk currygerechten, soepen, sauzen en desserts een rijke structuur en een herkenbare kokossmaak.

De kokosmelk is UHT-behandeld en wordt geleverd in een houdbaar brikpak van 1 liter. Vóór opening kan het product bij kamertemperatuur worden bewaard. Na opening moet het in de koelkast worden geplaatst en binnen de op de verpakking genoemde termijn worden gebruikt.

Productinformatie

Productnaam: Aroy-D Coconut Milk UHT
Nederlandse productnaam: Aroy-D Kokosmelk UHT
Volledige producttitel: Aroy-D Kokosmelk UHT 1 Liter
Merk: Aroy-D
Merkproducent: Thai Agri Foods Public Company Limited
Producttype: kokosmelk voor culinair gebruik
Productcategorie: Aziatische ingrediënten / kokosproducten / kookproducten
Behandeling: UHT
Kokosgehalte: 70% kokosextract
Vetgehalte: circa 17–19% volgens de technische specificatie
Inhoud: 1 liter / 1.000 ml
Verkoopeenheid: één brikpak
Verpakking: meerlagige kartonnen drankverpakking / brik
Barcode fysieke verpakking: niet aanwezig
Publieke EAN-referentie: 8851613101392, niet invoeren zonder fysieke bevestiging
Interne SKU: AROY-D-KOKOSMELK-UHT-1L
Bewaring vóór opening: op kamertemperatuur, koel en droog
Bewaring na opening: gekoeld bewaren en de termijn op de verpakking volgen
Gebruik: goed schudden vóór gebruik.

Belangrijke productversie

Deze productpagina betreft:

Aroy-D Kokosmelk UHT 1 Liter

Het product is niet hetzelfde als:

Aroy-D Coconut Cream;

Aroy-D kokosmelk light;

Aroy-D biologische kokosmelk;

kokoswater;

gezoete kokosroom;

een kant-en-klare plantaardige drink voor dagelijks gebruik.

Deze uitvoering bevat ongeveer 19% vet en is vooral bedoeld als culinair ingrediënt. Aroy-D verkoopt ook kokosroom en lichtere kokosproducten met andere vetpercentages en toepassingen.

Ingrediënten

Ingrediënten: kokosextract 70%, water en emulgator E435.

E435 is een emulgator die helpt de waterige en vetrijke bestanddelen van de kokosmelk gelijkmatig verdeeld te houden. Hierdoor blijft het product homogener en is het gemakkelijker te verwerken in warme en koude bereidingen.

De fysieke verpakking blijft altijd leidend. Controleer de ingrediënten opnieuw wanneer:

het ontwerp van het brik verandert;

een nieuwe importpartij binnenkomt;

een ander land van productie wordt vermeld;

de voedingswaarden veranderen;

de receptuur zonder E435 of met een ander kokospercentage wordt geleverd.

Niet hetzelfde als 100% kokos

Op sommige Aroy-D-verpakkingen kan prominent “100% Coconut Milk” staan. Voor de Europese uitvoering die in de geraadpleegde technische fiches wordt beschreven, bestaat de ingrediëntenlijst echter uit 70% kokosextract, water en E435. Gebruik daarom in Shopify niet de claim “100% kokos” of “slechts één ingrediënt” zonder controle van jouw specifieke verpakking.

Geschikte formulering:

Kokosmelk met 70% kokosextract.

Niet gebruiken zonder etiketbevestiging:

100% pure kokos;

zonder emulgatoren;

uitsluitend kokos;

zonder toevoegingen;

onbewerkt kokosproduct.

Voedingswaarden

De gemiddelde voedingswaarden zijn:

Voedingswaarde	Per 100 ml / 100 g
Energie	764 kJ / 185 kcal
Vetten	19 g
Waarvan verzadigde vetzuren	17 g
Koolhydraten	2 g
Waarvan suikers	2 g
Eiwitten	1,6 g
Zout	0,05 g

Deze waarden worden consistent vermeld in Spaanse technische productfiches en bij actuele Europese winkelregistraties. Controleer voor de definitieve Shopify-invoer of jouw verpakking de voedingswaarden per 100 ml of per 100 g weergeeft.

Van nature vet en rijk van structuur

Aroy-D Kokosmelk bevat ongeveer 19 gram vet per 100 ml, waarvan ongeveer 17 gram verzadigd vet. Hierdoor is het product aanzienlijk voller en romiger dan lichte kokosmelk of kokosdranken die vooral als drank worden verkocht.

Gebruik daarom niet:

vetarm;

light;

caloriearm;

geschikt als dagelijkse melkvervanger met dezelfde voedingswaarde als koemelk;

laag in verzadigd vet.

Het product kan culinair worden gebruikt als plantaardig alternatief voor room of melk, maar de voedingssamenstelling verschilt sterk van die van zuivel.

Allergenen

Een Spaanse technische productspecificatie vermeldt voor deze uitvoering geen aanwezigheid of sporen van de veertien wettelijk verplicht te declareren allergenen, waaronder glutenbevattende granen, melk, soja, pinda’s, noten, sesam en sulfieten. Dezelfde fiche classificeert het product als geschikt voor veganisten en vegetariërs.

Gebruik in Shopify:

Allergenen: geen declaratieplichtige allergenen vermeld in de beschikbare productspecificatie
Melk en lactose: niet als ingrediënt vermeld
Gluten: niet vermeld
Soja: niet vermeld
Veganistisch: geschikt volgens de technische productspecificatie

Kokosnoot valt binnen de Europese etiketteringsregels niet onder de verplicht te declareren groep van noten zoals amandel, hazelnoot, walnoot en cashew. Personen met een specifieke kokosallergie moeten het product uiteraard vermijden.

Gebruik niet:

gegarandeerd vrij van alle mogelijke allergenen;

geschikt voor iedere allergie;

geproduceerd in een volledig allergeenvrije fabriek.

De actuele verpakking blijft bepalend bij ernstige allergieën.

Lactosevrij en plantaardig gebruik

De ingrediëntenlijst bevat geen melk, melkeiwit of lactose. De technische productfiche noemt het product geschikt voor veganisten. Het kan daarom worden gebruikt in veel plantaardige recepten en in gerechten waarin zuivelroom of melk anders voor een romige structuur zou zorgen.

Dit betekent niet dat kokosmelk voedingskundig gelijkwaardig is aan koemelk. Gebruik geen claims over calcium, vitamine D, eiwit of andere voedingsstoffen tenzij deze daadwerkelijk op het brik worden gedeclareerd.

Culinaire toepassingen

Aroy-D Kokosmelk kan worden gebruikt voor onder meer:

Thaise rode, groene en gele curry;

Indonesische en andere Zuidoost-Aziatische gerechten;

kokossoep en noedelsoep;

sauzen en stoofgerechten;

rijst- en groentegerechten;

marinades;

kokosrijst;

smoothies en koude bereidingen;

pudding, ijs en andere desserts;

gebak en zoete sauzen.

Aroy-D presenteert de UHT-kokosmelk als ingrediënt voor zowel culinaire gerechten als desserts.

Gebruik bij curry’s en sauzen

Voor curry’s kan de kokosmelk rechtstreeks aan de pan worden toegevoegd. Voor een intensere smaak kan eerst een kleine hoeveelheid kokosmelk worden verwarmd en daarna currypasta, groenten, vlees, vis of een plantaardig alternatief worden toegevoegd.

Laat kokosmelk bij voorkeur rustig verwarmen. Zeer krachtig en langdurig koken kan ervoor zorgen dat het vet zich van het vocht scheidt. Dit is bij sommige traditionele gerechten gewenst, maar niet wanneer een volledig gladde saus nodig is.

Gebruik bij desserts

De romige structuur maakt het product geschikt voor:

mango sticky rice;

kokospudding;

rijstdesserts;

kokosijs;

tropische fruitsauzen;

cake en gebak;

smoothies en shakes.

De kokosmelk bevat geen toegevoegde suiker in de vermelde ingrediëntenlijst. De voedingswaardetabel vermeldt wel ongeveer 2 gram van nature aanwezige suikers per 100 ml.

Gebruik daarom:

Geen toegevoegde suiker vermeld in de ingrediëntenlijst.

Gebruik niet:

suikervrij;

bevat geen suikers;

koolhydraatvrij.

Schudden vóór gebruik

Schud het brik goed vóór opening en gebruik. Tijdens opslag kunnen de vetrijke en waterige bestanddelen enigszins van elkaar scheiden. Actuele Europese productinformatie vermeldt uitdrukkelijk dat het product vóór gebruik moet worden geschud.

Wanneer de kokosmelk door een lage temperatuur dik of hard is geworden, adviseert een Spaanse technische fiche het gesloten product gedurende ongeveer vijf tot tien minuten in warm water te plaatsen en tussendoor te bewegen. Dit helpt de oorspronkelijke structuur te herstellen.

Gebruik geen kokend water en verwarm een ongeopend brik niet in een magnetron.

Bewaring vóór opening

Bewaar het ongeopende brik:

op kamertemperatuur;

op een koele en droge plaats;

beschermd tegen direct zonlicht;

uit de buurt van warmtebronnen;

beschermd tegen beschadiging en vocht.

De officiële productinformatie vermeldt voor de UHT-uitvoering een houdbaarheid van ongeveer 17 maanden, afhankelijk van productie- en houdbaarheidsdatum. De datum op de verpakking blijft altijd leidend.

Bewaring na opening

Na opening moet de kokosmelk direct in de koelkast worden bewaard.

De beschikbare informatie verschilt licht:

de Spaanse technische fiche vermeldt maximaal 2 dagen;

de actuele Aroy-D-productpagina en enkele Europese etiketten vermelden maximaal 3 dagen.

Gebruik daarom in Shopify:

Na opening gekoeld bewaren en binnen de op de verpakking vermelde termijn consumeren. Bij twijfel binnen twee dagen gebruiken.

Bewaar het geopende brik goed gesloten en gebruik steeds schoon keukengerei.

Gebruik het product niet wanneer:

het brik bol staat of lekt;

de sluiting beschadigd is;

de kokosmelk zuur of gefermenteerd ruikt;

de kleur of smaak duidelijk afwijkt;

het geopende product te lang ongekoeld heeft gestaan.

Kan kokosmelk worden ingevroren?

Overgebleven kokosmelk kan eventueel in kleine porties worden ingevroren in een daarvoor geschikte verpakking. Na ontdooien kan de structuur enigszins gescheiden zijn. Goed roeren of kort mengen kan helpen.

Gebruik ingevroren en ontdooide kokosmelk bij voorkeur voor warme gerechten. De fabrikant geeft voor deze exacte uitvoering geen specifieke invriesinstructies; vermeld invriezen daarom niet als officiële productclaim.

Herkomst

Aroy-D is een merk van Thai Agri Foods Public Company Limited. De exacte productielocatie of het land van oorsprong kan per importpartij verschillen. Een Spaanse technische fiche noemt Vietnam, Indonesië of Thailand als mogelijke oorsprong, terwijl een actuele Nederlandse productregistratie Indonesië vermeldt.

Gebruik daarom in Shopify:

Merkherkomst: Thailand
Productieland: controleren op het fysieke brik
Exacte oorsprong: zie verpakking

Gebruik niet zonder etiketcontrole:

altijd geproduceerd in Thailand;

uitsluitend Indonesische kokosnoten;

gegarandeerd Thaise kokosmelk.

Verpakking

Het product wordt verkocht in een brikverpakking met een netto-inhoud van 1.000 ml. De UHT-behandeling en gesloten verpakking maken bewaring op kamertemperatuur vóór opening mogelijk.

Gebruik zonder fysieke bevestiging geen claims over:

het exacte aantal verpakkingslagen;

het percentage gerecycled karton;

een plasticvrije dop;

volledige recyclebaarheid;

FSC-certificering.

Volg voor afvalscheiding de symbolen op het brik en de lokale Spaanse recyclingregels.

Kwaliteitscontrole bij ontvangst

Controleer vóór verkoop:

of het brik één liter bevat;

of het om Aroy-D Coconut Milk en niet Coconut Cream gaat;

of de verpakking niet bol staat of lekt;

of de sluiting intact is;

of de houdbaarheids- en lotcode leesbaar zijn;

of de ingrediënten 70% kokosextract, water en E435 vermelden;

of het land van oorsprong zichtbaar is;

of de verpakking werkelijk geen barcode draagt.

Barcode en Shopify-registratie

Volgens jouw voorraadgegevens heeft het fysieke brik geen barcode.

Laat daarom het Shopify-veld:

Barcode / EAN / UPC / GTIN

leeg.

Voor de Europese Aroy-D Kokosmelk UHT van 1 liter wordt openbaar regelmatig de volgende EAN geregistreerd:

8851613101392.

Gebruik deze code niet automatisch voor jouw barcodevrije verpakking. De EAN kan horen bij een specifieke importeur, productielocatie, receptuur of marktuitvoering.

Gebruik niet:

8851613101392 zonder fysieke controle;

de barcode van Aroy-D Coconut Cream;

de barcode van een blik van 400 ml;

de barcode van een brik van 250 ml;

een interne leveranciersreferentie als GTIN.

Gebruik als interne SKU:

AROY-D-KOKOSMELK-UHT-1L

Aanbevolen Shopify-invoer

Titel: Aroy-D Kokosmelk UHT 1 Liter
Alternatieve titel: Aroy-D Coconut Milk Brik 1 L
Merk: Aroy-D
Producent: Thai Agri Foods Public Company Limited
Producttype: kokosmelk voor culinair gebruik
Categorie: Aziatische producten / kokosproducten / kookingrediënten
Behandeling: UHT
Kokosgehalte: 70% kokosextract
Vetgehalte: circa 19%
Inhoud: 1 liter / 1.000 ml
Verkoopeenheid: één brik
Ingrediënten: kokosextract 70%, water en emulgator E435
Veganistisch: geschikt volgens technische productspecificatie
Melk en lactose: niet als ingrediënt vermeld
Gluten: niet vermeld
Allergenen: geen declaratieplichtige allergenen vermeld in de beschikbare productspecificatie
Barcode: leeg laten
Publieke EAN: 8851613101392, uitsluitend ter referentie
Interne SKU: AROY-D-KOKOSMELK-UHT-1L
Bewaring vóór opening: koel, droog en bij kamertemperatuur
Na opening: gekoeld bewaren en binnen de etikettermijn gebruiken
Gebruiksaanwijzing: goed schudden voor gebruik

Aroy-D Kokosmelk kopen aan de Costa del Sol

Bij Het Kruideniertje kun je Aroy-D Kokosmelk UHT bestellen per brik van één liter.

Met 70% kokosextract en ongeveer 19% vet geeft deze kokosmelk een volle, romige structuur aan curry’s, soepen, sauzen, rijstgerechten, smoothies en desserts. De grote verpakking van één liter is praktisch voor gezinnen, horeca, catering en iedereen die regelmatig Aziatisch of plantaardig kookt.

Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola. Afhalen is mogelijk in onze winkel in La Carihuela, Torremolinos. Na voorafgaande afstemming kan een door de klant gekozen transport- of koeriersdienst de bestelling ophalen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bevat het brik?

Het brik bevat 1 liter, oftewel 1.000 ml.

Hoeveel kokos bevat het product?

De Europese productspecificatie vermeldt 70% kokosextract.

Welke andere ingrediënten bevat het?

Naast kokosextract bevat het water en de emulgator E435.

Is dit kokosroom?

Nee. Dit is kokosmelk met circa 17–19% vet. Aroy-D Coconut Cream is een afzonderlijk, doorgaans vetter product.

Is het product veganistisch?

De beschikbare Spaanse technische productspecificatie vermeldt het product als geschikt voor veganisten.

Bevat het melk of lactose?

Melk en lactose staan niet in de ingrediëntenlijst en worden in de allergenenspecificatie als afwezig vermeld.

Is het glutenvrij?

De technische allergenenlijst vermeldt geen aanwezigheid of sporen van glutenbevattende granen. Controleer bij ernstige allergieën altijd de actuele verpakking.

Bevat het toegevoegde suiker?

Suiker staat niet in de ingrediëntenlijst. De voedingswaardetabel vermeldt 2 gram suikers per 100 ml.

Moet het product vóór gebruik worden geschud?

Ja. Schud het brik goed voor gebruik.

Waarom is de kokosmelk soms dik of hard?

Kokosvet kan bij lage temperaturen stollen. De technische fiche adviseert het gesloten product kort in warm water te plaatsen om de oorspronkelijke structuur te herstellen.

Hoe lang blijft het na opening goed?

De Spaanse technische fiche noemt maximaal twee dagen in de koelkast; de actuele merkpagina noemt drie dagen. Volg daarom altijd de termijn op jouw verpakking en gebruik het product bij twijfel binnen twee dagen.

Wat is de barcode?

Het fysieke brik heeft volgens jouw voorraadgegevens geen barcode. Laat het Shopify-veld leeg.

Bestaat er een openbare EAN?

Voor de Europese verpakking van één liter wordt regelmatig 8851613101392 geregistreerd. Gebruik deze uitsluitend wanneer zij ook op het fysieke product staat.

Welke interne SKU kan worden gebruikt?

Gebruik:

AROY-D-KOKOSMELK-UHT-1L

Korte productomschrijving

Aroy-D Kokosmelk UHT is een volle, romige kokosmelk met 70% kokosextract en ongeveer 19% vet. Het brik bevat één liter en is ideaal voor curry’s, soepen, sauzen, rijstgerechten, smoothies en desserts. De ingrediënten zijn kokosextract, water en emulgator E435. Veganistisch volgens de beschikbare technische productspecificatie. Goed schudden vóór gebruik en na opening gekoeld bewaren.