Avecrem Kippenbouillonpoeder 1 kg

Avecrem Caldo de Pollo is een geconcentreerde, gedehydrateerde kippenbouillon in poedervorm voor professioneel en huishoudelijk gebruik. Het product is ontwikkeld om snel een hartige kippensmaak toe te voegen aan bouillons, soepen, sauzen, rijstgerechten, stoofschotels en andere warme bereidingen.

De professionele verpakking bevat 1 kilogram kippenbouillonpoeder. Volgens de officiële gebruiksaanwijzing wordt 20 gram product opgelost in 1 liter kokend water, waarna de bouillon gedurende 3 minuten wordt gekookt. Eén volledige verpakking kan bij deze dosering maximaal ongeveer 50 liter bereide bouillon opleveren.

Belangrijke productclassificatie

Dit product is:

een gedehydrateerde kippenbouillon;

een geconcentreerd bouillonpoeder;

een professionele foodserviceverpakking van 1 kg;

geschikt voor het bereiden van maximaal circa 50 liter bouillon;

gemaakt met 2,8% kip;

gemaakt met 0,5% olijfolie;

glutenvrij volgens de officiële technische fiche;

lactosevrij volgens de officiële technische fiche;

geschikt als smaakbasis voor soepen, sauzen, rijst- en vleesgerechten;

een product dat vóór consumptie moet worden opgelost of in een bereiding moet worden verwerkt.

Dit product is niet:

een kant-en-klare vloeibare kippenbouillon;

een verpakking met afzonderlijke bouillonblokjes;

verse, langzaam getrokken kippenbouillon;

vegetarisch;

veganistisch;

sojavrij;

eivrij;

selderijvrij;

zoutarm;

zonder smaakversterkers;

geschikt om rechtstreeks als droog poeder te consumeren.

De officiële wettelijke productbenaming is:

gedehydrateerde kippenbouillon met 0,5% olijfolie.

Productinformatie

Productnaam: Avecrem Caldo de Pollo
Nederlandse productnaam: Avecrem Kippenbouillonpoeder
Volledige producttitel: Avecrem Kippenbouillonpoeder 1 kg
Merk: Avecrem
Productlijn: Gallina Blanca Foodservice
Producent/verantwoordelijke onderneming: Gallina Blanca Star, S.A.U.
Producttype: gedehydrateerde kippenbouillon
Commerciële omschrijving: geconcentreerd kippenbouillonpoeder
Wettelijke benaming: gedehydrateerde kippenbouillon met 0,5% olijfolie
Technologie: gedehydrateerd product
Netto-inhoud: 1 kg
Kippengehalte: 2,8%
Olijfolie: 0,5%
Bevat kippenvet: ja
Glutenvrij: ja, volgens de technische fiche
Lactosevrij: ja, volgens de technische fiche
Bevat soja: ja
Bevat ei: ja, via aroma
Bevat selderij: ja
Dosering: 20 g per liter water
Bereidingstijd: 3 minuten
Geschatte opbrengst: maximaal 50 liter bouillon
Houdbaarheid volgens technische fiche: 24 maanden
Verpakking: gele polypropyleen bewaarpot
Aantal potten per officiële omdoos: 10
Productielocatie volgens technische fiche: Sant Joan Despí, Spanje
SAP-productcode: 528860
SAP-formulecode: 528724
Barcode verkoopeenheid: 8410300362616
Factusol-code: 8410300362616
Aanbevolen interne SKU: AVECREM-KIPPENBOUILLON-1KG

De officiële productspecificatie bevestigt het formaat, de bereiding, het kippenpercentage, de olijfolie, de claims en de interne fabrikantcodes. De EAN is door de gebruiker aangeleverd en staat niet in de openbare technische fiche; controleer hem daarom ook op de fysieke pot.

Smaak en karakter

Avecrem Kippenbouillonpoeder heeft een:

hartig en zout smaakprofiel;

duidelijke kippensmaak;

geconcentreerd bouillonkarakter;

lichte smaak van ui en groenten;

kruidige achtergrond;

herkenbare umamismaak;

goed oplosbare poederstructuur;

smaak die geschikt is voor warme hartige bereidingen.

Het product bevat naast kip en kippenvet ook ui, selderij, aardappel, wortel, prei en specerijen. Het is bedoeld om bestaande ingrediënten te ondersteunen en gerechten snel een krachtigere bouillonsmaak te geven.

Gebruik geen onbevestigde claims zoals:

gemaakt met uitsluitend verse kip;

gemaakt met scharrelkip;

langzaam getrokken van kippenbotten;

traditioneel getrokken kippenfond;

gemaakt met uitsluitend verse groenten;

zonder aroma’s;

zonder smaakversterkers;

zonder toegevoegd zout;

100% natuurlijk;

biologisch.

De receptuur bevat 2,8% kip, aroma’s, mononatriumglutamaat, suiker, maltodextrine en een hoog gehalte aan zout. Het product is daarom een geconcentreerd bouillonpoeder en geen vers getrokken kippenfond.

Ingrediënten en samenstelling

Volgens de officiële technische productspecificatie bestaat het product uit:

Ingrediënten: zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, maltodextrine, ontvette sojabloem, kip 2,8%, aroma’s met ei, kippenvet, olijfolie 0,5%, zuurteregelaar (citroenzuur), ui, specerijen, selderij, aardappel, wortel en prei.

Gebruik in Shopify:

Zout: ja
Maïszetmeel: ja
Mononatriumglutamaat: ja
Suiker: ja
Maltodextrine: ja
Soja: ja
Ingrediënt met soja: ontvette sojabloem
Kip: 2,8%
Aroma’s met ei: ja
Kippenvet: ja
Olijfolie: 0,5%
Citroenzuur: ja
Ui: ja
Specerijen: ja
Selderij: ja
Aardappel: ja
Wortel: ja
Prei: ja
Glutenbevattende ingrediënten: niet volgens de technische fiche
Lactose: niet volgens de technische fiche

Neem vóór definitieve publicatie de ingrediëntenlijst letterlijk over van de fysieke pot. Fabrikanten kunnen recepturen, percentages en wettelijke formuleringen wijzigen.

Gebruik niet:

zonder smaakversterkers;

MSG-vrij;

zonder toegevoegd zout;

sojavrij;

eivrij;

selderijvrij;

suikervrij;

zonder maltodextrine;

zonder zetmeel;

uitsluitend gemaakt met kip en groenten;

volledig natuurlijk;

biologisch.

Allergenen

Het product bevat:

EI;

SOJA;

SELDERIJ.

Het product kan daarnaast door kruisbesmetting sporen bevatten van:

VIS;

SCHAALDIEREN;

WEEKDIEREN.

De officiële allergenentabel vermeldt ei via de gebruikte aroma’s, soja via de ontvette sojabloem en selderij als ingrediënt. Vis, schaaldieren en weekdieren zijn opgenomen als mogelijke onbedoelde sporen.

Gebruik in Shopify:

Ei: bevat
Soja: bevat
Selderij: bevat
Vis: kan sporen bevatten
Schaaldieren: kan sporen bevatten
Weekdieren: kan sporen bevatten
Glutenbevattende granen: niet aanwezig volgens de technische fiche
Melk en lactose: niet aanwezig volgens de technische fiche
Pinda’s: niet aanwezig volgens de technische fiche
Noten: niet aanwezig volgens de technische fiche
Mosterd: niet aanwezig volgens de technische fiche
Sesam: niet aanwezig volgens de technische fiche
Sulfieten: niet aanwezig volgens de technische fiche
Lupine: niet aanwezig volgens de technische fiche

Gebruik zonder controle van het actuele fysieke etiket geen absolute claims zoals:

volledig allergeenvrij;

geschikt voor iedere voedselallergie;

geproduceerd zonder risico op kruisbesmetting;

gegarandeerd vrij van vis;

gegarandeerd vrij van schaal- en schelpdieren;

eivrij;

sojavrij;

selderijvrij.

Bij een ernstige voedselallergie blijft de informatie op de fysieke verpakking altijd bepalend.

Glutenvrij

De officiële productspecificatie classificeert Avecrem Kippenbouillonpoeder 1 kg als:

glutenvrij.

De allergenentabel vermeldt geen glutenbevattende granen in het eindproduct. De fiche geeft bovendien aan dat gluten wel in de fabriek aanwezig kunnen zijn, maar niet op de betreffende productielijn, en classificeert het product als geschikt voor personen met coeliakie.

Gebruik in Shopify:

Glutenvrij: ja, volgens de officiële technische fiche
Geschikt voor personen met coeliakie: ja, volgens de officiële technische fiche
Gluten aanwezig op de productielijn: nee volgens de technische fiche
Gluten aanwezig in de fabriek: ja volgens de technische fiche
Externe glutenvrije certificering: niet bevestigd
Actueel etiket: vóór verkoop controleren

Gebruik zonder aanvullende bevestiging geen claims zoals:

geproduceerd in een volledig glutenvrije fabriek;

zonder ieder risico op kruisbesmetting;

extern glutenvrij gecertificeerd.

Lactosevrij

De officiële technische fiche vermeldt voor deze professionele 1kg-variant:

lactosevrij.

Melk en melkbestanddelen, inclusief lactose, worden in de allergenenverklaring als niet aanwezig aangemerkt.

Gebruik in Shopify:

Lactosevrij: ja, volgens de officiële technische fiche
Melk als ingrediënt: nee
Melk als mogelijke kruisbesmetting: niet vermeld in de technische fiche
Externe lactosevrije certificering: niet bevestigd
Actueel etiket: vóór verkoop controleren

Gebruik zonder aanvullende bevestiging geen claims zoals:

geproduceerd in een volledig melkvrije fabriek;

zonder ieder risico op melksporen;

geschikt voor iedere melkallergie.

Niet vegetarisch en niet veganistisch

Het product bevat:

kip;

kippenvet;

aroma’s met ei.

Daarom is Avecrem Kippenbouillonpoeder niet geschikt voor:

vegetariërs;

veganisten;

personen die geen vlees of ingrediënten van dierlijke oorsprong consumeren.

Gebruik voor deze EAN niet:

vegetarische bouillon;

veganistische bouillon;

plantaardige kippenbouillon;

geschikt voor vegetariërs;

geschikt voor een veganistisch voedingspatroon.

Voor vegetarische of veganistische gerechten moet een afzonderlijke groente- of volledig plantaardige bouillon worden gebruikt.

Smaakversterker

Het product bevat de smaakversterker:

mononatriumglutamaat.

Mononatriumglutamaat wordt in de receptuur gebruikt om de hartige umamismaak van de bouillon te versterken en staat uitdrukkelijk in de officiële ingrediëntenlijst vermeld.

Gebruik daarom geen claims zoals:

zonder smaakversterkers;

zonder MSG;

uitsluitend op smaak gebracht met kip en groenten;

volledig vrij van additieven.

Voedingswaarden van het droge poeder

De gemiddelde voedingswaarden per 100 gram droog product zijn:

Energie: 679 kJ / 160 kcal
Vetten: 1,2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g
Koolhydraten: 29 g
Waarvan suikers: 11 g
Voedingsvezels: 0,7 g
Eiwitten: 7,9 g
Zout: 55 g

Deze waarden zijn afkomstig uit de officiële technische productspecificatie.

Voedingswaarden van de bereide bouillon

De gemiddelde voedingswaarden per 100 ml bereide bouillon zijn:

Energie: 13 kJ / 3 kcal
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 0,6 g
Waarvan suikers: 0,2 g
Voedingsvezels: 0 g
Eiwitten: 0,2 g
Zout: 1,1 g

Deze waarden gelden voor bouillon die volgens de officiële verhouding van 20 gram poeder per liter water is bereid.

Voedingswaarden per liter bereide bouillon

Eén liter bouillon, bereid volgens de standaarddosering, bevat omgerekend ongeveer:

Energie: 130 kJ / 30 kcal
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 6 g
Waarvan suikers: 2 g
Voedingsvezels: 0 g
Eiwitten: 2 g
Zout: 11 g

Deze waarden zijn rekenkundig afgeleid van de officiële voedingswaardetabel per 100 ml.

Zoutgehalte

Het droge product bevat:

55 gram zout per 100 gram.

De bereide bouillon bevat volgens de voorgeschreven dosering:

1,1 gram zout per 100 ml;

circa 11 gram zout per liter.

Avecrem Kippenbouillonpoeder is daarom een sterk geconcentreerd en zoutrijk product. Gebruik het zorgvuldig en proef het gerecht voordat extra zout wordt toegevoegd.

Gebruik geen claims zoals:

zoutarm;

natriumarm;

zonder toegevoegd zout;

geschikt voor een zoutarm dieet;

geschikt voor onbeperkt gebruik bij hoge bloeddruk.

Personen die om medische redenen hun zout- of natriuminname moeten beperken, moeten rekening houden met het hoge zoutgehalte.

Dosering

De officiële standaarddosering bedraagt:

20 gram Avecrem Kippenbouillonpoeder per 1 liter water.

Voor grotere hoeveelheden:

20 g product: 1 liter bouillon
100 g product: 5 liter bouillon
200 g product: 10 liter bouillon
500 g product: 25 liter bouillon
1 kg product: maximaal 50 liter bouillon

De technische fiche bevestigt de verhouding van 20 gram per liter en een totale opbrengst van 50 liter per verpakking.

De hoeveelheid kan in een recept worden aangepast aan:

de gebruikte ingrediënten;

de hoeveelheid toegevoegd water;

het zoutgehalte van de andere ingrediënten;

de gewenste smaaksterkte;

de concentratie van de saus, soep of stoofschotel.

Voeg bij twijfel eerst een kleinere hoeveelheid toe. Meer poeder kan later worden toegevoegd, maar een te zoute bereiding is moeilijk te corrigeren.

Bereidingswijze voor bouillon

Bereid de kippenbouillon als volgt:

breng de gewenste hoeveelheid water aan de kook;

weeg 20 gram poeder af per liter water;

voeg het poeder toe aan het kokende water;

roer goed totdat het poeder volledig is verdeeld;

laat de bouillon gedurende 3 minuten koken;

proef de bouillon voordat extra zout wordt toegevoegd;

gebruik de bereide bouillon direct of verwerk deze in het gerecht.

De officiële technische fiche schrijft voor het poeder in kokend water op te lossen en gedurende drie minuten te koken.

Gebruik in gerechten

Avecrem Kippenbouillonpoeder kan worden gebruikt voor:

kippenbouillon;

kippensoep;

groentesoep;

vermicellisoep;

rijstgerechten;

paella met kip;

risotto;

stoofschotels;

kipragout;

sauzen en jus;

aardappelgerechten;

pasta- en noedelgerechten;

kookvocht voor rijst, couscous of granen;

vullingen voor kroketten of hartige pasteien;

marinades die vervolgens volledig worden verhit;

professionele mise-en-place voor vlees- en kipgerechten.

Het product kan worden gebruikt als volledige bouillonbasis of in kleinere hoeveelheden als smaakmaker. Pas de dosering aan wanneer het gerecht al zoute ingrediënten bevat.

Gebruik als smaakmaker

Naast het bereiden van bouillon kan een kleinere hoeveelheid poeder worden toegevoegd aan:

sauzen;

ragouts;

stoofpotten;

gebakken rijst;

kipgerechten;

gehaktbereidingen;

groentegerechten;

aardappelpuree;

vullingen voor kroketten;

warme bereidingen met peulvruchten.

Voeg het poeder gelijkmatig toe en zorg ervoor dat het volledig oplost of goed door de bereiding wordt verdeeld.

Gebruik het droge poeder niet als kant-en-klare tafelkruiding zonder rekening te houden met het hoge zoutgehalte en de geconcentreerde smaak.

Professioneel rendement

Eén verpakking van 1 kg levert bij de standaarddosering:

maximaal circa 50 liter bereide kippenbouillon.

Dit maakt het product geschikt voor:

restaurants;

bars en cafetaria’s;

cateringbedrijven;

professionele keukens;

grootverbruik;

verenigingen en evenementen;

huishoudens die regelmatig grote hoeveelheden koken.

Het werkelijke rendement kan lager zijn wanneer voor een sterkere smaak meer dan 20 gram per liter wordt gebruikt.

Bewaren

Bewaar de ongeopende verpakking:

op een koele en droge plaats;

beschermd tegen direct zonlicht;

uit de buurt van warmtebronnen;

in de oorspronkelijke gesloten verpakking;

binnen de aangegeven houdbaarheidsdatum;

uit de buurt van sterke geuren;

buiten het bereik van kleine kinderen en huisdieren.

De officiële bewaarinstructie luidt dat het product op een koele en droge plaats moet worden bewaard. De technische fiche vermeldt een commerciële houdbaarheid van 24 maanden.

Laat de verpakking aan de Costa del Sol niet langdurig:

in een hete auto;

in direct zonlicht;

naast een oven of kookplaat;

op een warm terras;

in een vochtige kelder of opslagruimte;

in een ongeventileerde ruimte met extreme temperaturen.

Na opening

Na opening:

de verpakking steeds goed sluiten;

uitsluitend een schone en volledig droge lepel gebruiken;

geen vocht in het poeder laten komen;

het product beschermen tegen stoom;

niet rechtstreeks boven een kokende pan doseren;

koel en droog blijven bewaren;

de houdbaarheidsdatum en instructies op het etiket volgen.

Vocht kan ervoor zorgen dat het poeder:

klontert;

hard wordt;

minder goed oplost;

moeilijker doseerbaar wordt;

sneller in kwaliteit achteruitgaat.

Gebruik het product niet wanneer er tekenen zijn van schimmel, ongedierte, ernstige vochtinslag, een afwijkende geur of beschadiging van de verpakking.

Verpakking

De verkoopeenheid bestaat uit:

één gele polypropyleen pot;

1 kilogram gedehydrateerde kippenbouillon;

een deksel voor herhaald openen en sluiten;

één professionele foodservice-eenheid.

De officiële pot heeft volgens de technische fiche een afmeting van ongeveer:

161 mm hoog;

102,5 mm diameter.

De officiële secundaire verpakking bevat:

10 potten van 1 kg.

De volledige omdoos bevat daardoor:

10 kilogram netto product.

De technische fiche vermeldt voor de omdoos een afmeting van 560 × 230 × 180 mm.

Gebruik zonder bevestiging geen verpakkingsclaims zoals:

volledig plasticvrij;

gemaakt van 100% gerecycled kunststof;

volledig recyclebaar;

composteerbaar;

biologisch afbreekbaar;

klimaatneutraal verpakt.

Volg voor afvalscheiding de symbolen op de fysieke pot en de plaatselijke Spaanse afvalregels.

Herkomst en verantwoordelijke onderneming

De officiële technische productspecificatie vermeldt als verantwoordelijke onderneming:

Gallina Blanca Star, S.A.U.
Plaza Europa 42
08902 L’Hospitalet de Llobregat
Barcelona
Spanje

De productielocatie wordt vermeld als:

Gallina Blanca, S.A.
Carrer Sant Martí de l’Erm 5–7
08970 Sant Joan Despí
Spanje

De technische fiche noemt Spanje als bestemmingsmarkt en Sant Joan Despí als fabriek.

Gebruik in Shopify:

Merk: Avecrem
Productlijn: Gallina Blanca Foodservice
Verantwoordelijke onderneming: Gallina Blanca Star, S.A.U.
Adres: Plaza Europa 42, 08902 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona
Productielocatie volgens technische fiche: Sant Joan Despí, Spanje
Land van productie: Spanje volgens de technische fiche
Bestemmingsmarkt: Spanje

Veiligheids- en gebruikswaarschuwingen

Geconcentreerd en zoutrijk bouillonpoeder.

Bevat ei, soja en selderij.

Kan sporen bevatten van vis, schaaldieren en weekdieren.

Verder geldt:

niet droog consumeren als kant-en-klaar voedingsmiddel;

zorgvuldig doseren;

proef voordat extra zout wordt toegevoegd;

gebruik een schone en droge doseerlepel;

bescherm het product tegen vocht en stoom;

bij voedselallergieën altijd het actuele etiket controleren;

niet gebruiken wanneer de verpakking ernstig beschadigd of verontreinigd is;

buiten het bereik van kleine kinderen bewaren.

Gebruik geen medische of gezondheidsclaims zoals:

gezond door de kip;

rijk aan hoogwaardige eiwitten;

goed voor spieren en botten;

geschikt voor een zoutarm dieet;

geschikt voor personen met hoge bloeddruk;

versterkt het immuunsysteem;

bevordert de spijsvertering;

vervangt verse kip of verse groenten.

Kwaliteitscontrole vóór verkoop

Controleer vóór publicatie en verzending:

of het daadwerkelijk om Avecrem Caldo de Pollo gaat;

of de verpakking 1 kg vermeldt;

of het product poeder en geen bouillonblokjes bevat;

of de vermelding “sin gluten” op de verpakking staat;

of de vermelding “sin lactosa” op de verpakking staat;

of de ingrediënten overeenkomen met de Shopify-fiche;

of het kippenpercentage 2,8% bedraagt;

of het olijfoliepercentage 0,5% bedraagt;

of ei, soja en selderij duidelijk als allergenen worden vermeld;

of de mogelijke sporenwaarschuwing actueel is;

of de voedingswaarden overeenkomen;

of de dosering 20 gram per liter bedraagt;

of de houdbaarheidsdatum leesbaar is;

of het deksel volledig sluit;

of de verzegeling bij een nieuw product intact is;

of de verpakking niet gebarsten, nat of vervormd is;

of het poeder geen tekenen van vocht of verontreiniging vertoont;

of EAN 8410300362616 correct scanbaar is.

Een geopende, vochtige, ernstig beschadigde of verontreinigde verpakking mag niet als nieuw product worden verkocht.

Barcode en logistieke registratie

De door de gebruiker aangeleverde barcode van de verkoopeenheid is:

8410300362616

Deze code heeft een geldige EAN-13-controlesom en wordt gebruikt voor:

één pot Avecrem Caldo de Pollo van 1 kg.

De openbare officiële technische fiche publiceert geen EAN. Zij bevestigt wel:

SAP-productcode: 528860
SAP-formulecode: 528724
Verkoopeenheid: één pot van 1 kg
Aantal potten per officiële omdoos: 10.

Gebruik voor de verkoop van één pot:

8410300362616

Gebruik de SAP-productcode 528860 niet als barcode. Dit is een interne fabrikantreferentie en geen EAN.

De EAN van de volledige logistieke omdoos kon niet betrouwbaar worden bevestigd.

Gebruik daarom voorlopig:

EAN individuele pot: 8410300362616
EAN logistieke omdoos: niet bevestigd
Aantal potten per omdoos: 10
Totale netto-inhoud omdoos: 10 kg
SAP-productcode: 528860
SAP-formulecode: 528724

Aanbevolen Shopify-invoer

Titel: Avecrem Kippenbouillonpoeder 1 kg
Alternatieve titel: Gallina Blanca Avecrem Caldo de Pollo 1 kg
Spaanse productnaam: Avecrem Caldo de Pollo
Merk: Avecrem
Productlijn: Gallina Blanca Foodservice
Merkhouder: Gallina Blanca Star, S.A.U.
Producttype: gedehydrateerde kippenbouillon
Categorie: voeding / koken / bouillon en smaakmakers
Wettelijke benaming: gedehydrateerde kippenbouillon met 0,5% olijfolie
Vorm: poeder
Inhoud: 1 kg
Dosering: 20 g per liter water
Bereiding: oplossen in kokend water en 3 minuten koken
Opbrengst: maximaal circa 50 liter
Kip: 2,8%
Olijfolie: 0,5%
Bevat ei: ja
Bevat soja: ja
Bevat selderij: ja
Kan vis bevatten: ja, als spoor
Kan schaaldieren bevatten: ja, als spoor
Kan weekdieren bevatten: ja, als spoor
Glutenvrij: ja, volgens de technische fiche
Lactosevrij: ja, volgens de technische fiche
Vegetarisch: nee
Veganistisch: nee
Bevat smaakversterker: ja
Smaakversterker: mononatriumglutamaat
Zout per 100 g: 55 g
Land van productie: Spanje volgens de technische fiche
Productielocatie: Sant Joan Despí
Verpakking: gele polypropyleen pot
Barcode verkoopeenheid: 8410300362616
EAN logistieke omdoos: niet bevestigd
Aantal per omdoos: 10
SAP-productcode: 528860
SAP-formulecode: 528724
Factusol-code: 8410300362616
Aanbevolen interne SKU: AVECREM-KIPPENBOUILLON-1KG
Bewaring: koel, droog en goed gesloten bewaren

Avecrem Kippenbouillonpoeder kopen aan de Costa del Sol

Bij Het Kruideniertje kun je Avecrem Kippenbouillonpoeder bestellen per professionele pot van 1 kilogram.

Dit geconcentreerde bouillonpoeder is geschikt voor het bereiden en op smaak brengen van kippenbouillon, soepen, sauzen, rijstgerechten, stoofschotels en andere warme bereidingen. Bij de standaarddosering van 20 gram per liter kan één pot maximaal ongeveer 50 liter bouillon opleveren.

Wij bezorgen met eigen vervoer in Torremolinos, Benalmádena en Fuengirola. Afhalen is mogelijk in onze winkel in La Carihuela, Torremolinos. Na voorafgaande afstemming kan een door de klant gekozen transport- of koeriersdienst de bestelling ophalen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bevat de verpakking?

De verpakking bevat:

1 kilogram kippenbouillonpoeder.

Is dit bouillonpoeder of zijn het blokjes?

Dit product is:

gedehydrateerd bouillonpoeder.

Het is geen verpakking met afzonderlijke bouillonblokjes.

Hoeveel bouillon kan met één pot worden gemaakt?

Bij de standaarddosering kan één pot maximaal ongeveer:

50 liter bouillon

opleveren.

Hoeveel poeder moet per liter worden gebruikt?

De officiële dosering is:

20 gram poeder per 1 liter water.

Hoe wordt de bouillon bereid?

Los 20 gram poeder op in één liter kokend water en laat de bouillon vervolgens:

3 minuten koken.

Kan het product rechtstreeks aan gerechten worden toegevoegd?

Ja. Het poeder kan in aangepaste hoeveelheden worden toegevoegd aan sauzen, rijstgerechten, soepen en stoofschotels.

Zorg dat het poeder goed oplost en voeg niet automatisch extra zout toe.

Bevat het echte kip?

Ja. De officiële technische fiche vermeldt:

2,8% kip.

Bevat het kippenvet?

Ja. Kippenvet staat als afzonderlijk ingrediënt in de ingrediëntenlijst.

Bevat het olijfolie?

Ja. Het product bevat:

0,5% olijfolie.

Is het glutenvrij?

Ja. De officiële technische fiche vermeldt het product als:

glutenvrij.

De allergenentabel classificeert het bovendien als geschikt voor personen met coeliakie.

Is het lactosevrij?

Ja. De officiële technische productspecificatie vermeldt:

lactosevrij.

Welke allergenen bevat het?

Het product bevat:

ei;

soja;

selderij.

Het kan daarnaast sporen bevatten van:

vis;

schaaldieren;

weekdieren.

Is het vegetarisch?

Nee. Het product bevat kip en kippenvet.

Is het veganistisch?

Nee. Het product bevat meerdere ingrediënten van dierlijke oorsprong.

Bevat het smaakversterkers?

Ja. De ingrediëntenlijst vermeldt:

mononatriumglutamaat.

Is het product zoutarm?

Nee. Het droge product bevat:

55 gram zout per 100 gram.

De bereide bouillon bevat volgens de standaarddosering:

1,1 gram zout per 100 ml.

Moet nog zout aan het gerecht worden toegevoegd?

Niet automatisch. Proef het gerecht eerst, omdat het bouillonpoeder zelf een hoog zoutgehalte heeft.

Hoe moet het product worden bewaard?

Bewaar de pot:

koel, droog en goed gesloten.

Bescherm het poeder tegen vocht, stoom, direct zonlicht en sterke warmte.

Moet het product in de koelkast?

Nee. Een koele en droge voorraadruimte is normaal gesproken voldoende.

Volg altijd de instructies op de fysieke verpakking.

Wat is de houdbaarheid?

De officiële technische fiche vermeldt een commerciële houdbaarheid van:

24 maanden.

De werkelijke houdbaarheidsdatum van jouw pot staat op de fysieke verpakking.

Hoeveel potten bevat de officiële omdoos?

De officiële omdoos bevat:

10 potten van 1 kg.

Wat is de barcode van de pot?

De aangeleverde barcode van de pot is:

8410300362616

Controleer vóór definitieve verkoop of deze code correct op de fysieke pot staat en scanbaar is.

Wat is de EAN van de omdoos?

De EAN van de logistieke omdoos kon niet betrouwbaar worden bevestigd.

Gebruik de individuele EAN daarom niet automatisch als code van de doos met tien potten.

Wat is de fabrikantcode?

De officiële SAP-productcode is:

528860

De SAP-formulecode is:

528724.

Welke barcode moet in Shopify worden gebruikt?

Voor de verkoop van één pot van 1 kg gebruik je:

8410300362616

Wat is de Factusol-code?

De aangeleverde Factusol-code is:

8410300362616

Welke interne SKU kan worden gebruikt?

AVECREM-KIPPENBOUILLON-1KG

Korte productomschrijving

Avecrem Kippenbouillonpoeder is een geconcentreerde, gedehydrateerde kippenbouillon voor het bereiden en op smaak brengen van soepen, sauzen, rijstgerechten en stoofschotels. De professionele pot bevat 1 kg en levert bij een dosering van 20 gram per liter maximaal ongeveer 50 liter bouillon. Het product bevat 2,8% kip, 0,5% olijfolie, ei, soja en selderij en kan sporen bevatten van vis, schaaldieren en weekdieren. Volgens de officiële technische fiche is het product gluten- en lactosevrij.